今日、国道一号線を車で走っている途中に、お昼ご飯の時間になったので、道沿いのうどん屋さんに入りました。
まだ新しい店で、あまり知られていないのでしょうか、店の中に入ると客は私と連れの二人だけでした。
大丈夫かな？と少し心配しつつも、山菜うどん＆ミニ天丼セットを注文しました。しばし待ったのちに出てきたセットの天丼のてんぷらが、「ど、どうした？」というくらい色黒でした。
で、怪しみつつ食べてみると、これが美味しい！というか私好み。色黒だったのは、てんぷら全体を天つゆにどっぷりと浸していたからでした。
実は私は天丼は好きなのですが、エビ天なんかの真中だけツユが掛っていて、両端ツユなし状態というのが以前から不満だったのです。だから、この店のつゆ浸し状態には感激しました。 （念のため、山菜うどんの山菜の味付けも美味でした。）
店の名前は覚えていませんが、R1沿い、枚方市、招堤付近のマクドの近くでした。
つゆ浸し天丼が食べてみたい方は是非どうぞ。
